Del 2 al 12 de octubre se puede visitar en Sutegi la exposición de 115 variedades de manzanas de sidra.

¡Trae a la Cooperativa Alkartasuna las diferentes variedades de manzana que tienes en casa!

Los puntos más importantes de la cosecha de este año son los siguientes.

En general, podemos destacar algunos puntos que han aparecido en los manzanales a principios de septiembre de 2026:

– La madurez es algo más avanzada que el año pasado.

– Analizando los niveles de azúcar, el año en curso presenta una media de 13 º Brix, la más alta de los últimos 20 años.

– La regresión del almidón se sitúa en el índice de 3,3; 0,2 puntos por encima del año anterior.

– Este año el tiempo lo ha condicionado todo, porque todo el verano ha sido seco y muy cálido.

Esto ha causado importantes daños:

– Los golpes de sol se han dado en muchas manzanas, creando podredumbres.

– El tamaño y peso de las manzanas es más pequeño de lo normal. Es más evidente en el interior y manzanos ubicados en suelos arenosos.

– La caída temprana de las manzanas ha sido grande a partir de mediados de agosto.

A la vista de los datos de madurez, según la regresión del almidón, exceptuando la variedad Goikoetxe, podemos observar tres grupos de variedades:

– Los más avanzados: Patzolua, Gezamina y Mozolua.

– Medianos: Aritza, Txalaka y Urtebi Txiki.

– Los más retrasados: Urtebi Haundi, Udare Marroi, Urdin. Manttoni, Verde Agria, Errezila y Moko.