{"id":48178,"date":"2026-10-10T18:32:18","date_gmt":"2026-10-10T16:32:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gertuago.eus\/?post_type=product&p=48178"},"modified":"2026-10-10T18:34:02","modified_gmt":"2026-10-10T16:34:02","slug":"exposicion-de-manzanas-de-sidra","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gertuago.eus\/es\/producto\/exposicion-de-manzanas-de-sidra\/","title":{"rendered":"Exposici\u00f3n de manzanas de sidra"},"content":{"rendered":"

Del 2 al 12 de octubre se puede visitar en Sutegi la exposici\u00f3n de 115 variedades de manzanas de sidra<\/strong>.<\/p>\n

\u00a1Trae a la Cooperativa Alkartasuna las diferentes variedades de manzana que tienes en casa!<\/p>\n

\n

Los puntos m\u00e1s importantes de la cosecha de este a\u00f1o son los siguientes.<\/span><\/p>\n

En general, podemos destacar<\/strong> algunos puntos que han aparecido en los manzanales a principios de septiembre de 2026:<\/span><\/p>\n

– La madurez es algo m\u00e1s avanzada que el a\u00f1o pasado.<\/span><\/p>\n

– Analizando los niveles de az\u00facar, el a\u00f1o en curso presenta una media de 13 \u00ba Brix, la m\u00e1s alta de los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/span><\/p>\n

– La regresi\u00f3n del almid\u00f3n se sit\u00faa en el \u00edndice de 3,3; 0,2 puntos por encima del a\u00f1o anterior.<\/p>\n

– Este a\u00f1o el tiempo lo ha condicionado todo, porque todo el verano ha sido seco y muy c\u00e1lido.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Esto ha causado importantes da\u00f1os<\/strong>:<\/span><\/p>\n

– Los golpes de sol se han dado en muchas manzanas, creando podredumbres.<\/span><\/p>\n

– El tama\u00f1o y peso de las manzanas es m\u00e1s peque\u00f1o de lo normal. Es m\u00e1s evidente en el interior y <\/span>manzanos ubicados en suelos arenosos.<\/span><\/p>\n

– La ca\u00edda temprana de las manzanas ha sido grande a partir de mediados de agosto.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

A la vista de los datos de madurez, seg\u00fan la regresi\u00f3n del almid\u00f3n<\/strong>, exceptuando la variedad Goikoetxe, podemos observar tres grupos de variedades:<\/p>\n

– Los m\u00e1s avanzados: Patzolua, Gezamina y Mozolua.<\/span><\/p>\n

– Medianos: Aritza, Txalaka y Urtebi Txiki.<\/span><\/p>\n

– Los m\u00e1s retrasados: Urtebi Haundi, Udare Marroi, Urdin. Manttoni, Verde Agria, Errezila y <\/span>Moko.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Del 2 al 12 de octubre se puede visitar en Sutegi la exposici\u00f3n de 115 variedades de manzanas de sidra. \u00a1Trae a la Cooperativa Alkartasuna las diferentes variedades de manzana que tienes en casa! Los puntos m\u00e1s importantes de la cosecha de este a\u00f1o son los siguientes. 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